Rezepte „Schneebesen“

Crêpes sind sehr dünne Pfannkuchen aus einem flüssigen Teig aus Mehl, Eiern und Milch. Man isst sie zum Frühstück, als Dessert oder bei einem Crêpe-Abend, gerollt um Zucker und Zitrone, Marmelade…

Macaroni and Cheese sind kurze Nudeln in einer cremigen Käsesauce, im Ofen überbacken, bis die Oberfläche knusprig ist. Pures Seelenfutter für kalte Abende und ein sicherer Treffer für Kinder und…

Französische Mousse au Chocolat ist leicht und luftig und dabei intensiv schokoladig, gemacht nur aus Zartbitterschokolade, Eiern, etwas Butter und Zucker. Sie wird mehrere Stunden im Voraus…

Quiche Lorraine ist eine Tarte aus Mürbeteig, gefüllt mit Eiern, Sahne und geräuchertem Speck und gebacken, bis die Füllung gerade fest ist. Man isst sie warm oder lauwarm, in schmalen Stücken als…