Kategorien
Die Rezepte nach Art des Gerichts geordnet.
Vorspeisen
Kleine Teller für den Anfang: eine kalte Suppe, ein Salat, Muscheln oder ein Dip mit Brot.
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Dips und Fingerfood
Hummus, Guacamole, Tzatziki, Falafel und anderes für die Mitte des Tisches.
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Suppen und Eintöpfe
Wärmende Suppen und Eintöpfe für den Winter, kalte Suppen für den Sommer: Minestrone, Gulasch, Gazpacho.
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Salate
Frische, einfache Salate aus dem Mittelmeerraum und anderswo, als Beilage oder leichte Mahlzeit.
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Vegetarische Hauptgerichte
Currys, Eintöpfe, Aufläufe und Eiergerichte ohne Fleisch: sättigende Teller aus Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide.
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Fleisch und Geflügel
Eine kurze Auswahl beliebter Klassiker mit Fleisch: Brathähnchen, Ragù, Chili, Gulasch und Carbonara.
5 Rezepte0 Rezepte0 Rezepte5 Rezepte
Fisch und Meeresfrüchte
Muscheln und andere Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, die in Minuten gar sind.
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Kartoffeln, Nudeln und Reis
Italienische Pasta-Klassiker, Risotto, gebratener Reis, Kartoffelgerichte und andere wohltuende Teller aus günstigen Grundzutaten.
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Pizza, Quiche und Flammkuchen
Pizza, Quiche, Zwiebelkuchen, Flammkuchen und andere herzhafte Gerichte auf einem Teig.
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Eierspeisen
Omelett, Spanische Tortilla, Shakshuka: schnelle Gerichte für den Morgen oder ein rasches Abendessen.
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Frühstück und Brunch
Porridge, Crêpes, Bananenbrot und Eier für den Morgen, unter der Woche oder an einem gemütlichen Sonntag.
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Beilagen
Kartoffelsalat, Coleslaw, Ratatouille und andere Gerichte, die neben dem Hauptgericht auf den Tisch kommen.
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Desserts und Süßspeisen
Apfelcrumble, Mousse au Chocolat, Crêpes: Desserts, die kleine Fehler verzeihen.
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Backen
Bananenbrot, Crumbles, Kuchen und Brot, die kleine Fehler verzeihen.
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